Статьи

Статьи

Сычуаньская кухня

Сычуаньскую кухню любят не только местные ее жители, но также она пользуется популярностью среди людей со всего Китая и со всего мира. В этом смысле, кулинарное искусство Сычуань принадлежит как Китаю, так и всему миру.



Кухня Шаньдун

Кулинарное искусство Лу, также известное как кухня Шаньдун, является одним из четырех основных китайских стилей в приготовлении блюд из свежих продуктов и известных своим соленым привкусом.



Кантонская кухня

В Китае существует восемь основных кулинарных традиций, и одна из них – кантонская кухня. Она зародилась в провинции Гуандун, но теперь популярна по всему миру благодаря большому количеству эмигрантов из этого места.